Asador Ovidio (Menu)

Calle JOSE DENIS BELGRANO, 11, Málaga
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Entrandas Frias
Jamón de Bellota 5 jotas
26
Tomate Aliñado con Ventresca de Atún
11
Ensalada Mixta
12
Ensalada Ovidio
14
Carpaccio de Ternera Relleno de ricota y trufa
18
Selección de Quesos de Ronda
16
Nuestra Versión de Ensaladilla Rusa con Ventresca de Atún y Aroma de Limoncillo
12
Anchoas del Cantábrico con Pan Cristal
3
Tartar de Vaca Rubia Gallega 60 dias de Maduración con Salsa Bearnesa,Chicharrón Frito y Mini Pan Bao
22
Tartar de Atún Rojo con Lima,Jengibre,Wasabi y Cebolleta Fresca
20
Entradas Calientes
Croquetas de Rabo de Toro Glaseadas en su Jugo y Pimientos del Padrón
12
Croquetas de Carabineros
14
Huevos Estrellados con Cebolleta y Jamón Iberico
18
Morcilla de Arroz de Burgos con Ganache de foie y Huevos de Codorniz
14
Pulpo a la Parrilla de Leña con Alioli de Soja ,Wasabi y Tomate Dulce
19
Chistorra de Arbizu
12
Pescados a la Brasa
Lomo de Bacalao con Puré de Coliflor Tostada Y Huevas de Arenque
16
Lomo de Atún Rojo con Salsa Teriyaki y Wakame
20
Carnes a la Brasa
Entrecot Rubia Gallega 45 Días de Maduración
29
Chuletón Rubia Gallega Premium 100 Días de Maduración
82
Chuletón Fleckvieh Simmental 50 Días de Maduración
68
Chuletitas de Cordero Lechal
24
Paletilla de Cordero Lechal
28
Presa Iberica de Bellota 100\\%
20
Solomillo de Retinto
27
Entrecot de Retinto
23
Entrecot de Black Angus
29
Chuletón de Black Angus
58
Solomillo de Vaca Gallega
28
Hamburguesa Vaca Gallega
15
Menú de Niños
Nuggets de Pollo con Patatas Fritas
8
Pechuga de Pollo Plancha con Patatas Fritas
10
Postres
Requesón con Miel de Caña,Yogurt Griego y Muesly
6
Sabayón de Frutas de Temporada
6
Tarta de Chocolate con Chocolate
6
Tarta de Queso de la Casa
6
Bebidas
Botella de agua
1
Café
1

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