Auberge Saint Fleuret (Menu)

19 rue Francois D Estaing, Estaing
+33 5 65 44 01 44

Forret
Petit croustillant de chèvre et miel de Manon
9
Tête de veau en vinaigrette d'herbes et pommes vapeur
12
Hovedret
Pièce de boeuf fermier de l'Aubrac et Aligot
20
Truite du Combayre
16
Dessert
Tulipe de fraise et granité à la menthe
6.5
Nougat glacé maison
6.5
Tarte aux pommes et poires avec crumble de spéculoos
6.5

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