Foie gras with grappa, stew of pears, spice and honey
16
Burrata from Puglia , honey sauce and basil
9
Hovedret
Rib steak Beef of Argentine black angus/Charolais steak (France)/Salers Beef slab (France)/Beef Tartar
29.5
Gambas Black Tiger à la plancha, sauce vierge
28.5
Bib of beef of Sirloin Aberdeen Angus of the Scotland
22
Beef back steak Aberdeen Angus of the Scotland
22
Red rib eye steak of Meadows French
22
BangBurger (ground beef, speck of Tirol and young Cantal)
22
French fries or Fried in the truffle oil and in the Parmesan cheese or Purée of cabbage romanesco in the vanilla bourbon or Potatoes Charlotte in the oven or Carrots in the citronella
22
Dessert
Cheesecake
9
Tiramisu mango raspberry, lime zest
9
Black and mascarpone chocolate ganache, almond cookie
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