Estaminet Den Boeren Weg (Menu)

18 Boeren Weg Ouest, Buysscheure
+33 3 28 43 01 26

Entrée
Tarte au BERGUES et Lardons
Duo de terrine (pomme genievre, chicorée)
Tourte aux légumes
Timbale d'Escargots au Maroilles
Os à moëlle SUPPLEMENT 4.50 €
8
Assiette de Charcuterie (fabrication artisanale ) suppl 4.50 €
8
Plat
composé du chef salade César
Potjeveelsh Frais (Lapin, Volaille, Porc morceaux avec os)
Pavé de Boeuf (environ 240 g) sauce poivre ou maroilles au choix
21
suprême de volaille au maroilles
Poisson du week end
19
Joue de boeuf façon carbonnade
WELSH complet
La FLAMANDE (charcuterie artisanales ,fromage tome d'arneke )
Dessert
Crème brûlée Vanille
Le Boeren (Fromage blanc, spéculoos, confitures de fruits)
salade de fruit fraîche
tarte maison
et c'est pas tout
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
2
Café
1

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