Frigieri (Menu)

Largo San Francesco 156, Modena
+39 059 427 0187

Antipasto
Piccola tartare di filetto alla Francese (gr 100)
12.00
Grissini fatti in casa con hummus di ceci e guacamole
7.00
Baccalá mantecato alla Veneziana su polenta abbrustolita
10.00
Piatto
Tagietelle Frigieri con ripieno di tortellini
13.00
Crespelle al forno con asparagi freschi besciamella e fontina doc
13.00
Guanciolo di vitello al Sangiovese su velluto di finocchio sedano e mela
18.00
Dessert
Mousse au chocolat con cialdine croccanti
6.00
Torta di crema al limone con meringa
6.00
Neve di ananas al naturale
5.00

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