Hotel Costabella (Menu)

Via degli Alpini, 1, San Zeno di Montagna
+39 045 728 5046

Antipasto
Carne salà di cervo in salsa di frutti di bosco e fiori di zucca farciti al formaggio
14
Tritico di affumicati d’acqua dolce con crema al rafano
12
Tortino di zucchini con salsa al pesto
10
Sformatino con lattuga e gamberi in salsa di crostacei
10
Piatto
Pappardelle rosse con ragù di tinca
10
Gnocchi ripieni al formaggio con pesto di ortiche, pomodorini e mandorle
10
Capriolo con polenta
18
Fiorentina (all’etto\\t)
5
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Acqua in bottiglia piccola
1
Caffè
1

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