La Cocotte De Grand-mère (Menu)

14 Place de l'Ecole, Colmar
+33 3 89 23 32 49

Entrée
Burratine et ses légumes façon antipasti
12
Terrine maison du moment , mesclun de Béatrice
10
La Truite fumée de chez François Guidat , oeuf bio poché
14
Plat
Suprême de Volaille label rouge D'Alsace aux herbes fraîches, polenta grillée
23
Pavé de Truite saumonée de chez François Guidat, fraicheur de courgettes et sa poêlée de girolles
24
Le filet de boeuf français en pavé ou en tartare
32
Dessert
Mousse au chocolat blanc aux fruits rouges
8
soufflé glacé au grand marnier
9
Café Gourmand
9
Abricots poêlés, compote , mousse coco , éclats de noisettes
8
Assiette de Fromages "St Nicolas"
11

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