Plats hors d’œuvre
Tripes de bœuf à la sauce pimentée
9.8
Julienne de pomme de terre
4.8
Salade de concombre à l’ail
5.8
Tofu aux œufs de cent ans
6.8
Pattes de poulet pimentées
7.8
Col de canard insolite
7.8
Tranche de blanc de poulet
9.8
Oreilles de cochon croquantes parfumées
8.8
Bœuf séché pimenté façon Ma La
10.8
Pieds de cochon insolite
10.8
Spécialités maison
Poulet au poivre et piment de Sichuan
13.8
Saint-Jacques à l’ail (2 pièces)
8.8
Saint-Jacques au piment (2 pièces)
8.8
Crevettes au Wok (12 pièces)
20.8
Crevettes au poivre et au sel (12 pièces)
20.8
Boyaux de porc au Wok
13.8
Calamars au Wok
18.8
Bar à la vapeur
26.8
Bar au piment rouge
26.8
Bar à la tomate
26.8
Bar à la soupe
26.8
Bar pimenté façon Ma La
26.8
Poisson au piment vert
16.8
Poisson au tofu
18.8
Poisson rouge façon You Ting
28.8
Tête de poisson au piment
14.8
Ecrevisses Ma La (12 pièces)
26.8
Ecrevisses Ma La (20 pièces)
28.8
Ecrevisses au 13 parfums ( 12 pièces)
26.8
Ecrevisses au 13 parfums ( 20 pièces)
28.8
Cuisses de grenouilles pimentées
18.8
Poulet pimenté de Chongqing
15.8
Marmite de bœuf
18.8
Lapin au piment
18.8
Lapin pimenté façon Ma La
18.8
Cote d’agneau aux thym
13.8
Plats traditionnels
Aubergine à la sauce piquante
8.8
Vermicelles sautées
8.8
Porc cuit en deux temps
10.8
Œuf fu rong
8.8
Emincé de porc à la sauce
10.8
Tofu façon Ma Po
8.8
Chou sauté
8.8
Haricots coco plat
9.8
Liserons d'eau sautés à l’ail
8.8
Chou Shanghaï à à l’ail
8.8
Soupe aux œufs et tomates
8.8
Soupe aux vermicelles et légumes marinées
8.8
Soupe aux œufs de cent ans et concombre
10.8
Jarret d’agneau (1 pièce)
16.8
Jarret d’agneau (2 pièces)
26.8
Cuisse de lapin
5.8
Aile de poulet maison
2
Poisson courbine jaune
2
Crevettes (1 pièce)
1.6
Tofu séché
1.2
Cervelet de porc
4.8
Assiette de champignon Enoki
3.8
Assiette de ciboule de Chine
4.8
Grillades
Brochette d'agneau (1 pièce)
1.5
Brochette d'agneau (10 pièces)
12
Accompagnements
Galette croquante
1.2
Riz parfumé
1.8
Desserts spécials
Gelée de coco
8.8
Perles de coco
3.8
Softs
Jus de tamarin (grand)
6.8
Lait de soja maison (grand)
6.8
Jus d'Aloès (petit)
3.2
Thé pamplemousse au miel (petit)
3.2
Coca-cola (petit)
3.2
Thé Chrysanthème(petit)
3.2
Lait de coco (petit)
3.2
Evian (petit)
3.5
Evian (grand)
5
San Pellegrino (petit)
4
San Pellegrino (grand)
6
Bières
TsingTao (petit)
3.8
TsingTao (grand)
6
Heineken (petit)
3.2
1664 (petit)
3.2
Desperados (petit)
3.8
Vin blanc
Muscadet 75 cL
18.8
Vin rosé
Côte de Provence 75 cL
15.8
Vins rouges
Côte du Rhône 75 cL
14.8
Bordeaux supérieur 75 cL
20.8
Saint Emilton 75 cL
29.8
Margaux 75 cL
45.8
