Le Diva (Menu)

10 av Mal de Lattre de Tassigny, Aix-en-Provence
+33 4 42 21 96 58

Entrée
Tarte Fine de Rouget & Tartare de Courgettes sur lit de Roquette
Kadaif de Chèvre Chaud sur sa Jeune Pousse
Salade César Poulet Pané & Copeaux de Parmesan
Plat
Suprême de Volaille à la Crème de Truffe, Écrasé de Pomme de Terre, Poêlé de Champignons
Filet de Daurade, Riz au Amandes & Mini Poivron
Gnocchi aux Noix & Gorgonzola
Dessert
Profiteroles sauce Chocolat, amandes grillées, chantilly
Soupe fraiche de fraise : sirop de fraise , émulsion a la menthe, glace a la fraise, fraises fraiches
Mousse Morito: mousse menthe, citron vert
Gâteau anniversaire sur commande a la réservation
Boissons
Bouteille d'eau
4
Café
2

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