Le Grand Balcon (Menu)

10 rue Saint-François de Paule, Nice
+33 4 93 62 60 74

Entrée
Salade de coppa, figues, chèvre frais, chou kalé et graines de courges grillées
17
Marbré de foie gras maison a la truffe, confits d orange douce
22
Ceviche de crabe aux avocats et crevettes roses
19
Plat
Poêlée de joues de lotte aux fèves, girolles et crémeux d’artichaut au Parmesan
26
Magret de canard fermier rôti aux raisins rouges et vin blanc moelleux, crème de foie gras
21
Le Risotto aux Cèpes et Estragon
23
Dessert
Cafe gourmand
9
Moelleux au chocolat, crème glacée à la vanille
9
Caviar de fruits à la rose et aux grenades, accompagné de son sorbet ananas
10
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
2
Café
2

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