Le Lucullus (Menu)

5 rue Hoche, Angers
+33 2 41 87 00 44

Entrée
Foie gras de canard de l'Anjou
20
Homard mariné avec corriande et agrumes
22
Emulsion d' oeuf à l' oeuf avec son jus de morilles
16
Plat
Bar de nos cotes roti sur sa peau avec creme de basilic et fondu de fenouille
20
L' Abba du marché
20
Filet de boeuf France avec son jus réduit à l´Anjou
22
La caille rôtie poitrine fumé et raisins secs
20
Le filet de lingue et sa sauce Antiboise
20
Dessert
Trilogie des desserts au cointreau
14
La ronde des fruits rouges
12
Assiette gourmande du patissier
14
Boissons
Café
3

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