Le Nasse Lab (Menu)
Via Isole Samoa 23A, Lido di Ostia
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Antipasti
Tartare di salmone
14
Tartare di tonno
14
Sautè di cozze con crostoni di pane al lime
11
Moscardino in umido
10
Polpettine di salmone
8
Carpaccio di orata
15
Tempura di gamberi
12
Bao con tonno e hummus
Zuppetta legumi e totani
10
Panna e alici
15
Polpo rosticciato su crema di patate e porri
12
Uovo 62
10
Gamberi rossi crudi
20
Carpaccio di tonno con tartufo
18
Baccalà mantecato
10
Primi piatti
Ravioli al nero di seppia ripieni di cappasanta
18
Wok all'arrabbiata di riccio
18
Spaghetti rapa rossa e crudo di gamberi locali
16
Spaghettoni con vongole
15
Minestra di broccolo con calamari e crudo di orata
14
Tagliolini con carciofi e gamberi
15
Minestra patate e vongole
15
Ravioli di crostacei con burro, nocciole, orata e caviale di salmone
18
Tagliolini con gamberi e tartufo
22
Tagliolini con crudo di tonno
18
gnocchi con crema di crostacei
16
Nerano con gamberi e stracciatella
18
Secondi di mare
Salmone bruciato in salsa di mele e zenzero
18
Orata al profumo di sottopineta
17
Frittura di calamari e gamberi
16
Tagliata di tonno alle nocciole,pomodori secchi e capperi
19
Tagliata di tonno con pistacchio e mela cotogna
19
Tagliata di tonno con pistacchio e kumquat
19
Tagliata di tonno con pistacchio e melanzane
19
Orata su crema di patate e porri
17
Drinks
Acqua
2
Vino
20
Caffè
2
Il nostro sushi
Uramaki con salmone, avocado e teriaky
10
Uramaki salmone e formaggio cremoso
10
Uramaki spicy salmon
10.5
Uramaki tonno ed avocado
11
Uramaki spicy tuna
10
Uramaki ebi tempura
10
Uramaki red passion
18
Uramaki lobster sensation
16
Uramaki mediterraneo
16
Uramaki tuna truffle
16
Uramaki ebi truffle
16
uramaki ebi special
16
Uramaki salmone 2.0
16
Uramaki con tartare di manzo, pomodoro secco e tartufo
16
Uramaki con tartare di manzo, goma wakame e pistacchio
14
Uramaki con tartare di manzo, cappero e senape
14
Nigiri di orata
5
Nigiri di salmone
5
Nigiri di salmone flambè
5
Nigiri di tonno
5
Dolci
Tiramisu
7
Roco baba
7
Mont blanc
7
Baba al bueno
7
Tortino al cioccolato
7
Chessecake ai frutti di bosco
7
Lemon tarte
7
Crunchy
7
Crema bavarese cocco e pesca
7
Cheesecake al caramello salato e arachidi
7
