Meraviglioso (Menu)

Largo Gelso 16, Polignano a Mare
+39 080 424 9509

Antipasto
POLPO CROCCANTE, PATATE AGLI SPONSALI, OLIVE NERE E LIMONE
15.00
SEPPIA SPADELLATA, CREMA SOFFICE DI FAVE,CICORIA E PEPERONE CRUSCO
14.00
BRANZINO LEGGERMENTE SCOTTATA, CREMA DI ERBETTE SPONTANEE, BARBABIETOLA IN AGRODOLCE, POLVERE DI OLIVE NERE
15.00
COZZE IN CIALLEDDA
14.00
DEGUSTAZIONE DI SALUMI LOCALI
13.00
Primi
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE ED ERBE AROMATICHE
16.00
SPAGHETTI, COZZE, BATTUTO DI PREZZEMOLO E MANDORLE
15.00
CAVATELLI, CICALE, POMODORINO, NERO DI SEPPIA E PEPE SANSHO
16.00
LINGUINE AI POMODORI VARIETALI
14.00
Pasta con pescato o crostacei
Secondi
FRITTURA DI PESCE FRESCO
18.00
ROMBO, CREMA DI PANE ALLE ACCIUGHE, BIETOLINE FRESCHE, INSALATINA DI CAROTE
24.00
BACCALA' COTTO ALL'OLIO, CREMA DI POMODORO, PATATE E OLIVE
18.00
CROSTACEI (sale, brace, forno)
PESCATO DEL GIORNO
VITELLO ALLA PIZZAIOLA FREDDA CON PURE' DI PATATA AFFUMICATA, RUCOLA SELVATICA
16.00
FISH AND CHIPS
10.00
COTOLETTA DI POLLO CON PATATE FRITTE
12.00
CONTORNO DEL GIORNO
5.00
TONNO ROSSO SCOTTATO ALLA BRACE
17.00
Dessert
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
7.00
SFOGLIA, CREMA DI NOCCIOLE, NOCCIOLE CARAMELLATE E PASSION FRUIT
7.00
CROSTATINA, MANDORLA, LIMONE E FICHI FRESCHI
7.00
MOUSSE ALLA NOCCIOLA, FEL AL LAMPONE E CREMA DI RICOTTA
7.00
GELATI E SORBETTI FATTI IN CASA
6.00

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