Perseo - Gran Meliá De Mar (Menu)

Passeig Illetes, 7, Illetes
+34 971 40 25 11

Entrante
Tomate de huerto confitado en mejorama fresca, queso feta y vinagreta de higos
14
Carpaccio de gamba roja aceite cítrico
22
Tartar de salmón, aguacate y chutney de mango
18
Plato
Pescado de la lonja, el más fresco de nuestras costas con verduras salteadas
26
Salmón miel y mostaza con espárrago verde
26
Solomillo de ternera con foie, pastel de patatas con queso Idiázabal ahumado y salsa de trufa
32
Postre
Sopa de frutas rojas con helado de queso
9
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
9
Tartar de fruta, vino tinto y helado de leche merengada
9

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