Restaurant Fresh (Menu)

route du Bugnon 15, Glion

"Forret"
"Soupe glacée de pastèque, fraises et concombre, condiment à la ricotta d’amande"
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"Bouchées croustillantes d’orge, menthe, roquette, moutarde, herbes fraîches"
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"Jardin de jeunes légumes et fleurs d’été"
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"Aubergine grillée, sorbet BBQ, différents aromates et condiments"
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"Hovedret"
"Tortelli \"Verdi\" aux pois frais et menthe poivrée"
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"Saumon « mi-cuit-mi-fumé », concombre, laitue, graines de tournesol"
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"Courgettes marinées, quinoa, fromage de chèvre, basilic et graines germées"
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"Poulet de la Gruyère, déclinaison de pois chiche, légumes d’été, piment doux"
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"Dessert"
"Variation acidulée autour de la fraise Gariguette"
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"Tarte choco-coco sans gluten, sorbet passion"
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"Abricot, céréales et graines, miel"
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"Le melon au melon ..."
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