Restaurant Hygge (Menu)

810 chemin de Cardione, Aubais
+33 4 66 77 07 98

Entrée (à titre indicatif, selon l'Ardoise du moment)
Comme un risotto d'épeautre confit,
13
Mousse légère d'une brandade de morue,
15
L'oeuf de pic saint loup à basse température
17
Plat (à titre indicatif, selon l'Ardoise du moment)
Gnocchis de pomme de terre,
25
La seiche dans l'esprit d'une carbonara,
26
Boeuf longuement confit au citron,
29
Dessert (à titre indicatif, selon l'Ardoise du moment)
Poire pochée au romarin,
11
Moelleux chocolat noir,
12
Autour du kiwi
13
Boissons
Bouteille d'eau
6

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