APERITIVOS
APEROL SPRITZ
4
ENTRANTES
ALCACHOFAS CON FOIE
12
PAN CRISTAL DE ANCHOAS
4
PAN CASERO CON TOMATE Y ALIOLI
4
JAMÓN IBÉRICO AL CORTE
16
QUESO TETE DE MOINE 4 UNDS
10
QUESO CURADO DE OVEJA CON FLORES SILVESTRES 5 UNIDS.
12
TABLA DE 3 QUESOS
14
BURRATA SOBRE TARTAR DE TOMATE Y KIMCHI
12
TARTAR DE ATÚN SOBRE AGUACATE
18
BERENJENAS A LA MIEL DE CAÑA
7
BUÑUELOS CASEROS DE GAMBAS AL AJILLO
2
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
2
TORPEDO DE LANGOSTINO CON SALSA SWEET CHILLI
2
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
11
PATA DE PULPO A LA PLANCHA
18
CALAMARES SALTEADOS CON VERDURAS
13
CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA 300 GRAMOS
16
CALAMARES A LA ANDALUZA
11
CALAMAR A LA ANDALUZA
15
BACALAO FRITO SOBRE ACEITE DE AJOS TIERNOS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
12
ALCACHOFAS FRITAS
9
FRESCOS A LA LONJA (SÓLO LOS FINES DE SEMANA)
QUISQUILLA (DOCENA)
14
BERBERECHOS AL VAPOR
15
MEJILLONES AL VAPOR
8
CARNES A LA BRASA (TODOS LOS PLATOS VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS CHIPS CASERAS)
ENTRECOT DE VACA
21
SECRETO IBÉRICO
18
PLUMA IBÉRICA
20
ABANICO IBÉRICO
16
LÁGRIMA IBÉRICA (AGOTADO)
14
CHULETITAS DE CORDERO A LA BRASA
18
CHULETÓN DE VACA MADURADA
39
HAMBURGUESA DE VACA EN PAN DE CRISTAL CON PATATAS(MAYONESA, TOMATE, BACON, QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA)
10
ENSALADAS
CAPELLÁN
12
SALAZONES
14
BONAVISTA
11
MEDITERRÁNEA
8
ARROCES (MÍNIMO DOS PERSONAS)
FIDEUÁ DE MARISCOS
14
ARROZ DE CONEJO Y SERRANAS A LA LEÑA
13
ARROZ DE SECRETO IBÉRICO Y VERDURAS
12
ARROZ DE POLLO DE CAMPO Y VERDURAS A LA LEÑA
12
ARROZ DE PULPO, VERDURAS Y GAMBITAS (AGOTADO)
13
ARROZ DEL SEÑORET
15
ARROZ DE CAMPO Y MAR
12
ARROZ A BANDA CON TROPEZONES
11
ARROZ NEGRO CON SEPIA Y AJOS TIERNOS
12
ARROZ DE MARISCO
14
ARROZ CON BOGAVANTE
18
PARA COMBATIR EL FRÍO
COCIDO CON PELOTAS
8
CALLOS CASEROS
6
MEDIA MANITA DE CERDO CON GARBANZOS
5
POSTRES (ELABORACIÓN PROPIA)
VOLCÁN DE CHOCOLATE
5
TEIDE NEVADO
5
TARTA DE BRAWNIE
4
TARTA DE LA ABUELA
4
TARTA TRES LECHES
4
TARTA DE QUESO
5
LECHE FRITA
4
CREMOSO DE MANGO FRESCO
4
PIÑA NATURAL
3
SANDÍA
3
MELÓN
3
