Ristomacelleria Debernardi (Menu)

Via Gaetano Zuccone 7, Quarona
+39 0163 190 6999

Antipasto
Tagliere di salumi e formaggi
11.00
Battuta di fassona con tuorlo d'uovo disidratato e capperi
12.00
Medaglione di foie gras scottato con salsa di ribes e crumble di pane al pepe nero
13.00
Piatto
Gnocchetti fatti in casa con salsiccia e con cassè di pomodoro
10.00
Riso carnaroli al barbaresco e robiola di roccaverano
12.00
Carrè di agnello al forno
14.00
Dessert
Budino al fondente con coulisse di frutti di bosco
5.00
Cheesecake alle fragole
5.00
Zuccotto
5.00

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