Ristorante Evo (Menu)

Viale Orsini 15 Via Borgo 33, Gravina in Puglia
+39 080 325 8376

Antipasto
Antipasto misto terra e mare
15.00
Soufflè al misto di funghi porcini in crema tartufata
8.00
Carpaccio di bresaola
8.00
carpaccio di salmone aromatizzato alla citronette con pepe rosa e rucola
10.00
Carpaccio di carne fresca scaglie di grana rucola citronette
10.00
Antipasto misto di mare
20.00
Piatto
Spaghetti allo scoglio
10.00
Gnocchi agli scampi in salsa rosa e rucola
10.00
Paccheri gamberi e zucchine
10.00
paccheri speck crema di noci radicchio
8.00
Orecchiette alle cime di rapa
8.00
Paccheri al misto di funghi in crema tartufata
8.00
Secondi
Arrosto misto di agnello e salsiccia
10.00
Entrecote di Angus alla brace
14.00
Tagliata di Angus alla brace
14.00
Polpo arrosto
10.00
Frittura gamberi e calamari
10.00
Dessert
Composè di frutta
3.00
Tiramisù
4.00
Sorbetto al limone
4.00
Soufflé al cioccolato con cuore caldo
4.00
Cheesecake ai frutti di bosco
4.00
Profiteroles al cioccolato crema chantilly
4.00

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