Sa Tanka (Menu)

Via Dei Carrubi, 18, Villasimius
+39 346 616 6666

Starter
Tartare di tonno e mango
20
Tris di tartare
40
spaghetti all'aragosta
35
zuppa di cozze
13
Antipasti Mare
Cozze alla marinara
13
Tentacolo di polpo su mousse di patate
16
Acciughe del Mar Cantabrico, crostone di pane fritto e burro salato
12
insalata di gambero rosso in salsa rosa
16
Antipasti Terra
selezione di formaggi misti
12
Pecorino arrosto su pane carasau
10
selezione di salumi misti
12
Primi Mare
Culurgiones black
20
Fregola alle delizie di mare
20
Linguine all’aragosta
35
tagliolini cozze zafferano e bottarga
18
gnocchi cozze zafferano e bottarga
16
strozzapreti calamari e granella di pistacchio
16
risotto alle delizie di mare
20
tagliolini al nero di seppia con burrata cruditè di gmberi e granella di pistacchio
20
Primi Terra
Culurgiones ogliastrino su specchio di pomodoro e scaglie di grana
14
malloreddus alla campidanese
16
Main Course
Scottata di spada
20
Scottata di tonno
20
Frittura SA TANKA di calamari, gamberi
20
filetto d'orata
18
grigliata mista
25
Secondi Terra
Costata di manzo
20
tagliata rucola e grana
22
costata di cavallo
24
CONTORNI
Chips fritte
5
Patate al forno
6
Verdure di stagione grill
7
Insalata mista
6
Per i grandi di domani
Pasta al pomodoro
12
Cotoletta alla milanese
12
DESSERT
Tiramisù
6
Seadas SA TANKA
6
torta di ricotta e pere
6
raviolini
7
meringa
5
panna cotta al caramello
6
sfera di tiramisu
7
foresta nera
8
raiolini
7
Drinks
Bottle of water
2.5
Coffee
1.5

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