Tamam Kitchen (Menu)

46 rue Didot, Paris
+33 9 72 61 63 22

Entrée
Palourdes aux graines de coriandre à la Bière
9
Beignets de courgettes aux herbes fraîches au fromage blanc et sumac
9
Salade de lentilles Belga à la pomme avec vinaigrette mélasse de pommes
9
Plat
Épaule d'agneau servie façon Kebab, boulgour et coulis tomates séchées
19
Langue de Bœuf en lamelle sur une crème de patate douce aux agrumes et épices
19
Filet de dorade grise, crème de carottes aux agrumes, riz vénéré et ses légumes
19
Dessert
Mousse au chocolat noir à la cardamome
7
Bouchée à la rhubarbe aux amandes et sirop agave
7
Tarte au chocolat noir avec sa compotée de fruit du moment
7

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