Tasca Del Puerto (Menu)

Avenida del Port 13, El Grao
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ESPECIALIDADES
Mus de patata y espinacas con tronco de atún y mental
6
Torraeta de anchoa con su crujiente espina
6
Crujiente de brandada de bacalao
6
SUGERENCIAS
Jamón Ibérico de bellota (cortado a cuchillo)
24
Bloc de foie con trufa de Morella, sal maldom y armañac
26
Hígado de pato fresco plancha 27.82
27
PESCADOS
Crema de marisco ó sopa de pescado, ración
12
Caldereta menorquina de langosta, bogavante ó Castañuela Ración
34
Pescado al horno de nuestra lonja “al estilo tasca”
22
Lomo de merluza, cogote ó rape
21
ARROCES (MÍNIMO 2 RACIONES)
Arroz caldoso de langosta ó bogavante con pato. (Ración)
30
Arrosejat (paella de pescado) (Ración)
12
Arroz negro (paella se sepia, su propia tinta y pescado) (Ración)
13
MARISCOS Y CRUSTÁCEOS
Cañaíllas hervidas Ración
16
Mejillones Ración
11
Caracoles de mar gratinados Unidad
1
Almeja fina de carril ½ Docena
25
Ostras ½ Docena
26
CARNES
Solomillo de buey
26
Chuletón de buey kg
64
Chuletillas de cabritillo
19
Confit o Magret de pato
19
POSTRES DE ELABORACIÓN PROPIA
Tartas (tarta dos cremas, pannacota boloñesa, Capuchina, Queso, tiramisú siciliano, tarta dos cremas con chocolate caliente)
5
Sorbetes o helados en tulipa de barquillo (Limón, Frambuesas, Mandarina, Vainilla, etc.…)
5
Sorbetes licuados
6
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
2
Café
1

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